Siapa sih yang tak kenal martabak telur? Jajanan nikmat yang renyah dan gurih yang dipadukan dengan acara mentimun pedas bikin siapa pun langsung ketagihan saat mencoba pertama kali. Martabak telur adalah salah satu street food khas Indonesia yang biasa kita temukan pada malam hari. Jika Anda ingin makan martabak telur tapi lagi mager keluar rumah, tenang, Anda bisme
Pertama-tama yang Anda harus siapkan tentu saja bahan-bahan membuat martabak mulai dari kulit sampai isi.
Bahan kulit :
Bahan isi :
Langkah pembuatan yang pertama tentu saja kita akan mulai dari bagian kulit.
Selanjutnya sambil menunggu adonan kulit, kita bisa menyiapkan adonan isian. Selain telur, Anda bisa menambahkan kornet, sosis, suwiran ayam, atau potongan daging rebus ke dalam campuran isian.
Langkah terakhir adalah menggoreng martabak dalam minyak secukupnya.
Menyantap martabak tentu tidak lengkap jika tidak bersamaan dengan acar timun yang segar dan pedas. Anda bisa membuat acar timun dengan menyiapkan timun yang telah dipotong dadu, irisan cabe rawit, garam, lada, dan cuka secukupnya. Campur semua bahan, aduk merata, lalu sajikan dalam mangkuk kecil bersama dengan potongan-potongan martabak yang menggoda.
Itulah tadi cara mudah membuat martabak rumahan yang ekonomis. Dijamin, olahan ini akan jadi menu baru favorit keluarga Anda.
Baca juga: Tips Memasak Rendang Lezat yang Awet
Siapa yang tidak kenal dengan getuk? Jajanan tradisional yang satu ini sudah sangat populer di…
Siapa yang tidak suka dengan hidangan ayam ala restoran Jepang? Dengan cita rasa yang khas…
Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies? Kue yang satu ini memang selalu berhasil mencuri perhatian,…
Odeng, makanan khas Korea yang terbuat dari ikan, semakin populer di Indonesia. Salah satu varian…
Mochi adalah salah satu kue tradisional Jepang yang sudah terkenal kelezatannya di berbagai negara, termasuk…
Mencari resep yang unik dan enak untuk makan malam? Cobalah resep jamur enoki ala Korea!…